ごちそう果樹園 彩果

果物の美味しさ、ギュッと封じ込めて

団体
株式会社 粋然
所在地
〒713-8102 倉敷市玉島1-10-30
電話番号
086-526-2085
代表者
浅原 裕哉(代表取締役社長)
概要
岡山県産の果物のみを使ったフルーツ
ジャム・ジュレ。
ホームページ
http://www.suizen.net/about/

県産果物が生んだごちそうジャム

 パッと目を引くカラフルなガラス瓶。この心を奪われるようなジャムの色はそれぞれの果物本来の自然な色味によるものです。フレーバーも多数あり、清水白桃・ピオーネ・苺をはじめ、季節商品の黄金桃・セトカ・いちじく・ゆず・甘夏等、すべて岡山県産のフルーツのみを使用しています。

 毎日届く新鮮な果物をそのまま一次加工、保存し、注文を受けてからジャムへと加工しています。このように、一度に作る量を少量にすることで、ジャムでありながらも、フレッシュ感を出すことが出来ます。新鮮な果物、グラニュー糖、無香料のレモン果汁のみで仕上げ、ペクチンやゲル化剤等の添加物は一切使用していません。果肉がたっぷり入ったジャムは、果物王国岡山だからこそ製造が可能となった贅沢な逸品です。

 このジャムの開発コンセプトには、「果樹農家が丹精込めて作り出荷したフルーツを1つも残すことなく消費者に届けたい」という思いが込められています。本当に美味しく、安全なものだけを作ることに徹底的にこだわり、果物の素晴らしさを活かした商品をお届けしています。

おすすめの食べ方

 ジャムと言えば、パンと一緒に食べるものですが、彩果のジャムは果肉がゴロゴロ入っているので、ヨーグルトと一緒にしたり、紅茶に入れてフルーツティー、水や炭酸で割ってロシアンティーなどにして飲むのもおすすめです。果物の新鮮な美味しさをそのままに、色々とアレンジができるので、他にもお気に入りの食べ方を探すのも楽しいです。

やっぱり一番人気の清水白桃

 果物王国岡山を代表する果物の一つ『清水白桃』。白桃の中でも最高峰と知られる品種です。ジャムの中でも一番人気は清水白桃ジャムですが、「清水白桃豊熟ジュレ」もおすすめです。地元玉島産の清水白桃のみを使用し、香料は一切使わず、果肉たっぷり60%。白桃本来の旨みと風味をそのまま閉じ込めた濃質で贅沢なジュレはまるで本物の清水白桃のような味わいです。夏の短い期間にしか収穫が出来ない清水白桃ですが、ジュレにするといつでもそのおいしさを楽しむことができます。ギフト用としても大変喜ばれるおすすめの商品です。(2014.12)